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푸짐한 현지식 부페 스파일-꿍까타 "풍깡"

테이블에 마련된 화덕에 불붙은목탄을 채우고 그 위에 구이가 가능하면서,국물을 부어 끓여도 먹을 수 있는 신선로 형태의 용기를 올려 전시된 음식을 가져다 먹는 현지식 부페 식당이다.

 

우선 현지 식당인 "풍깡"의의미가 무엇인지 알아보자.

""은 사람의 배,""은 불뚝 솟은이라는 의미가 있어 "풍깡"은 즉 배가 잔뜩 부르다는 의미의 형용사로 보면 되겠다.

식당의 컨셉과 맞는 최적의 단어가 아닐까?

 

전시된 메뉴는 육해공 다양하게

흰밥,볶은밥등의 밥류,

태국식 커리와 각종 반찬류,

돼지고기,닭고기등의 육류,

새우,오징어,생선등의 각종 해산물,

소세지,어묵등의 분식류,

라면,잡채등의 면류,

배추,버섯,모닝글로리등의 야채류,

현지식 화채,아이스크림등의 디져트,

각종 현지식 양념등으로 구성되며,이 모든 것을 포함한 가격이 199바트(원화 7000원정도)이다.

 

단 조심해야할 것은 불과 뜨거운 국물을 취급하므로 불조심이 첫째이고,

둘째는 욕심내고 가져와 다 먹지도 못하고 가 버리는 몰지각한 손님들때문에음식을 남기거나,혹은 외부에서 음료,,주류등의 반입시엔 식당에서 페널티를 강력하게 부과하므로 조금씩 자주 가져다 먹고,음료와 주류는 식당을 이용해주자~~

 

~그럼 식당 구경 해 볼께요.

 

위치 :센트럴 사거리에서 빠통쪽으로 300미터정도이니 푸켓타운에 나올 일이 있으면 한번 들려도 좋겠다.

영업 시간: 점심 식사는 하지 않는다.보통오후 5시 이후 영업하여 밤 11시정도까지이다.


 

도로쪽에서 찍은 식당 간판


 


 

주차장에서 찍은 식당 입구.식당 들어가는 좌측 입구 배불뚝이 인형이 식당의 로고인형이다~


 

식당 내부.오픈에어이고,대형 선풍기들이 곳곳에작동한다.

















각종 양념:태국음식의 매력은 다양한 양념에 있다고도 한다.각자 입에 맞는 양념을조제하면 된다.

개인적으로는 매운고추가 들어간 해산물 양념을 좋아한다.또한 마질 나진것을그릇에 담아서 국물에 좀 넣어 끓이면 국물이 훨 좋아진다


 

한가운데 불판에서는 굽고,둘레 국물에 야채,어묵,해산물등을넣어 끊여 먹으면 된다.

 

 

 
 
 
 
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